Protesta pacífica de cocineros ancestrales del Petronio

En el centro cultural de Cali se reunieron los representantes de las cocinas tradicionales del Pacífico para manifestarse, pacíficamente, sobre la falta de inclusión y voz en los procesos del Festival de Música del Pacífico Petronio Álvarez.

Los portadores de tradición piden una serie de peticiones para la participación del evento y así salvaguardar y respetar la trayectoria de la cultura del litoral Pacífico.

Ante esta concentración, la directora del festival, Ana Copete, estableció un espacio de conversación con los expositores de la muestra de expresiones tradicionales del festival para llegar a un acuerdo.

El grupo delegado de la cocina ancestral establecerá una propuesta escrita que será presentada al Secretario de Cultura para encontrarse en un próximo espacio de dialogo.

Editor Noti5

Susana Del Portillo Olivo
   

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