Colombia y el Valle del Cauca fueron los grandes ganadores del 5º Concurso Internacional de “Cafés Tostados al Origen” AVPA ,París 2019, en el cual nuestro Departamento obtuvo 12 reconocimientos por la excelencia del café que produce en sus dos cordilleras.
La entrega de los premios se realizó en el Salón Host de Milán, Italia, y los cafés laureados fueron expuestos también en dicho lugar en donde los visitantes los apreciaron.
En el certamen, los expertos en café y gastronomía se encargaron de realizar más de 200 degustaciones de tazas, en infusiones o espressos, con el fin de hacer la respectiva clasificación, análisis y evaluación.
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